中宏網內蒙古9月19日電 南瓜羹、南瓜球、蛋黃焗南瓜……光聽這些菜品的名字就已讓人垂涎欲滴，富含營養價值的南瓜可糧可菜，可甜可鹽，每家人的桌子上都可以見到它。雖然貝貝南瓜的品種是由日本米可多協和種苗株式會社雜交培育而成，但出生在磴口縣烏蘭布和沙漠的貝貝南瓜不僅無公害、營養價值高，外觀色澤金黃像蛋黃，實則卻像蓮蓉一般細膩，口感、糯度、甜度簡直是絕絕子，用它做出的美食更是受到減肥人士的夸贊。因此，別再迷戀日本的南瓜了，快來看看內蒙古的南瓜寶寶吧！
烏蘭布和沙漠方圓百里人跡罕至，氣候干燥，無污染，全年日照時數3300小時以上。想在沙漠種菜雖屬不易，也并非天方夜譚，十年前，1臺100千伏安的變壓器在烏蘭布和上崗，為光伏治沙、植造綠洲等工程提供安全穩定的電能；十年后，巴彥淖爾供電公司立項新建烏蘭布和35千伏變電站，計劃投資2600萬元，為沙漠發展保駕護航，十年來，優質電能助力磴口縣耗資80多億進行沙漠土壤改造，蘊育出物產豐饒、健康營養的有機農產品。每一株貝貝南瓜在成長過程中，都可牢牢抓住將近4平米的土壤，能夠保證水土不流失，而消費者每吃一顆有機貝貝南瓜，都能幫助烏蘭布和沙漠鎖住0.25平米的土壤。
“我們從2019年開始涉足農品，嘗試過紅薯、山藥等好幾個品種。第一年紅薯種出來以后，品質非常好，但找不到銷路，賣不出去，紅薯也不好儲藏，最后全都爛在地里了。”談起自己沙漠種菜最初的嘗試，圣牧有機草業公司總裁劉文光略帶些心酸和調侃的語氣回憶?，F如今，圣牧已從2022年試種的近200畝擴種到2023年的1000畝，預計收成200多萬顆，正式邁入規?；N植階段。當圣牧高科的負責人再次來到巴彥淖爾供電公司客戶服務中心申請增容時，大家摩拳擦掌，勢必在最短時間內完成2000千伏安的增容工作，為“綠色奇跡”走出沙漠添足動力。
從十三年來已累計投資75億元種植菜苗，結果數批菜苗幾乎都被風沙破壞；到如今上架“盒馬鮮生”，成為有機食品網紅。這顆小小的南瓜，蘊含的是一個有機農業的發展史，更是一群圣牧人在烏蘭布和沙漠“戰天斗地”的奮斗史。接下來，公司將持續關注烏蘭布和沙漠特色產業發展的用電情況，積極開展形式多樣的用電服務活動，以快速穩定的電力供應和優質的用電服務，與治沙人共同奮斗，助力貝貝南瓜銷往全國，用實際行動踐行“三北精神”。（巴彥淖爾供電公司營銷服務部）
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